安陸銀杏歷史悠久，《德安府》和《安陸縣志》記載：“有廟祀真武神，一銀杏樹大數百圍，千年物也”。中科院武漢植物研究所專家考察安陸認為“安陸銀杏群落為一半天然狀態，既有人工種植的，也有通過動物傳播而形成的野生狀態的”。全市有銀杏大樹2.9萬株，其中千年以上的59株，百年以上的4673株。安陸市銀杏資源豐富，而且發展較快，在全國享有盛譽。1991年9 月21日全國第一次銀杏學術研討會在安陸市召開，會議決定籌建全國銀杏協會組織，開展銀杏學術研究，發展銀杏事業。1992年12月30日中國林學會以[林字會辦函字(92)第32號]文批復，同意成立銀杏學組，并指定掛靠湖北省安陸市科學技術委員會。2000年3月國家林業局命名安陸市為“銀杏之鄉”。

安陸銀杏開發利用始于20世紀80年代中期。 1994年后，安陸市委、市政府把握銀杏產品市場擴大，價格看漲的機遇，著手把銀杏作為全市經濟的支柱產業來抓。1997年7月市政府委托湖北省林勘院對銀杏開發進行了科學規劃設計，形成了《湖北省安陸市銀杏系列開發總體規劃》 ?！兑巹潏蟾妗酚墒∮嬑鞒植⒀堄袑＜液褪?、市直部門負責人在安陸評審通過，1998年6月省計委以鄂計農字[1998]第0472號文件批準安陸市銀杏系列開發規劃工程項目立項。按照總體規劃，全面加大了銀杏科研、生產、加工、旅游業的力度，推動了銀杏基地的迅猛發展。全市現有銀杏基地66 000h㎡，7000萬株，年產銀杏果450t，葉3000t， 苗500萬株。2005年銀杏產業創產值銷售收入1.2 億元。