廣西桂林銀杏發展規劃
(1)生產方面 桂林產區的銀杏果用林種植面積達30 000h㎡,由于銀杏的掛果期遲,投產慢,
種植后多年無經濟效益,加上近年來銀杏種核(白果)的市場價格下降,已種下的銀杏植株缺乏水肥管理,生長衰弱,現在計劃是不增加銀杏果用林的造林面積,加強對現有不掛果園、低產園的改造和施肥管理,促進銀杏的豐產穩產。
(2)科研方面 產區的科研部門結合本地的生產實際開展科研工作,第一是選擇早實豐產質優新品種,建立良種繁殖基地;第二是調查現有的低產林面積,采用良種穗芽進行高接換種,提高產品質量;第三是進行修剪整形、配方施肥等試驗,促進銀杏豐產、穩產、優質、高效。
(3)產品加工利用 桂林銀杏產品的加工利用相對滯后,目前以粗加工和銷售原料為主,下一步計劃引進技術和人才,加大銀杏產品的深加工力度,提高產品質量,增加產品的品種數量。另外是大力宣傳銀杏的食用保健知識,增加人們對銀杏食用保健的認識,增加銀杏市場的銷售量。
(4)古銀杏林的開發利用 桂林是全國著名的銀杏產區之一,栽培銀杏歷史悠久,擁有銀杏古樹7萬多株,均生長在海洋山一帶,該地帶距桂林市區僅