銀杏果簡介
來源:www.atlantasplash.com 訪問量:3042 時間:2018-10-01 22:12:18
銀杏實舉世無雙的生物冠軍。它的壽命之長,簡直不可思議。只要有棲身之地,銀杏便不擇土宜、不求索取、無私奉獻,將愛撒向人間。秋季,雌樹累累的種實,呈橢圓形、卵圓形、長倒卵形或近球形,那是給人們最好的回報。
銀杏種實的外皮為肉質,成熟時呈黃綠色、黃色或橙黃色,表面有或多或少的白粉,并有一股酸臭氣,掉落在地上,令“小精靈”們敬畏。中種皮骨質(通稱白果),潔白無瑕。內種皮膜質,呈淡紅褐色。除去內種皮,就是晶瑩剔透的種仁,它自古以來都被人們視作食療佳品,而今更已成為百余種菜肴的主料、配料或湯料,登上了大雅之堂。