銀杏果皮的作用有哪些?
銀杏果的果皮不像蘋果、葡萄那樣可以吃,相反其具有很強的腐蝕性,如果不戴手套沒有任何保護措施加工銀杏果,手上會留下斑斑銹跡一樣的東西,果皮又具有一定的粘性,即使反復使用肥皂、洗衣服、清潔劑,都很難一次性清除,如果汁液粘在名貴的新衣服上,那么損失就大了,所以農戶朋友們在處理銀杏果,把皮和果仁剝離的時候,都是橡膠靴子,手套“全副武裝”上陣。俗話說,沒那金剛鉆別攬那瓷器活,您一定要準備好了才能開工啊!
果皮不僅具有一定腐蝕性,還有一點讓人也不好受,那就是氣味,有點臭烘烘的特殊氣味,有時能熏的人干嘔。這樣說來,好像銀杏果皮一無是處了。非也,其實果皮這種看似廢料的東西,用處還不少呢!
一是銀杏果皮可以用來提取殺蟲劑。甲苯咪唑、吡喹酮敵百蟲、托曲珠利等殺蟲劑與銀杏果皮配合使用后,殺蟲效果得到很大提高,對于殺滅魚類指環蟲具有很好的作用,對魚類傷害很低。銀杏果皮浸泡液對于釘螺等害蟲也有很好的殺滅作用,釘螺是血吸蟲的寄宿所在,殺滅釘螺是控制人民血吸蟲病發病率的重要舉措。低毒、高效、綠色,現在你是否發現銀杏果皮其實也不那么討厭了吧。
二是銀杏果皮可以做燃料。和其他果皮不一樣,銀杏果皮具有很大的油性,曬干之后可以做特殊的燃料,適合加工小火烘烤的食物。當地農民有大鍋熬制黑咸菜的習俗,使用煤炭火太猛烈,使用柴草又沒后續性需要反復填放,而使用這種特殊的燃料,就方便多了,只需要抓幾把干果皮放進灶門,就可以安然睡一宿,第二天早上你會發現果皮仍舊在慢慢燃著呢。不少廚師熬制老湯、中醫煎制中草藥都喜歡采用這種銀杏果皮這種燃料細火慢熬,火候上不是太大又可以長時間燃燒省去人們很多麻煩。
三是銀杏果皮可以做肥料。這種肥料,埋于地下,其特殊的藥用可以殺死地里的蟲子,經過發酵腐爛,果皮富含碳元素,為植物生長提供養分。
所以說,銀杏渾身是寶,除了果皮有點腐蝕皮膚以及輕微的臭味外,很難再發現其他缺點了。