(1)面積不斷擴大，產量迅速提高 千年以上的古銀杏在我國許多省份均有分布。有歷史記載的銀杏古樹樹齡已有3000年，商、周之間（大約公元前11世紀）即有種植，當時局限于寺廟和庵觀四周。三國時期的江南就已有較多的銀杏。 黃河中下游的銀杏栽植，大約在11世紀，從浙江、安徽傳人。江蘇的泰興、邳州，山東郯城， 廣西桂林，貴州盤縣大面積種植銀杏，始于明朝。 蘇州的大量種植，則是清代同治年間(郭善基， 1993)。

江蘇邳州、山東郯城到抗日戰爭以前，具備了一定的銀杏種植規模。郯城有10萬株，產量達到500t;邳州有4萬株，產白果1250t。1988年邳州全縣銀杏達35萬株，白果產量達500t，1984年郯城的銀杏樹恢復到1.7萬株，產白果535t。

20世紀80年代以后，隨著農村產業化政策的調整，銀杏發展的速度明顯加快。1997年，郯城銀杏種植面積達到了6000h㎡，產白果2000t，產銀杏干葉5000t。2006年，邳州銀杏種植面積達30 000h㎡，白果產量1200t，干葉產量20 000t，銀杏葉干浸膏生產能力達250t（董步生，2002）。2006年，泰興種植面積達21 000h㎡，白果產量6000t以上，干葉產量2000t。2006年，廣西桂林面積達28 000h㎡，白果產量5000t以上，干葉產量3000t。湖北省近年發展也很快，全省種植面積已達30 000h㎡，僅恩施土家族自治州就達21 300h㎡。

20世紀80年代，山東、廣西、江蘇的早實、 豐產銀杏園試驗成功，給全國新建的銀杏園提供了一種新的理念，一個新的栽培模式。80年代， 地方的良種篩選，給全國的新建園提供了優質種源基礎。因此，90年代新建的銀杏果用園大多采用嫁接苗繁殖，按照早結、優質、高產技術實施，接穗選用當地和引進的良種穗條，這些果用園已經開始投產。

(2)銀杏葉用園基地的建立  20世紀90年代，國內開始生產、出口銀杏葉提取的黃酮干浸膏，由于當時其效益可觀，因此拉動了我國葉用銀杏園的高速增長。到90年代末期，葉用園、 果葉兼用園已達到了50000h㎡。

2001年，國家醫藥管理局提出中藥種現代化種植技術規程( GAP)試行草案，2002年國家醫藥管理局正式發布了這一規程。此后，各地開始按GAP標準建設、改造銀杏葉用園。許多銀杏采葉園制定了“標準操作規程”( SOP)，以規范采葉園的種源、育苗、建園、管理、采收，保證了銀杏葉片的質量。

(3)園林綠化的重要樹種  隨著城市綠化的步伐加快，銀杏樹以其優美的樹姿，良好的生態適應性，較強的抗污染能力，被越來越多的城市用作森林公園、行道樹及街頭綠化小區的風景樹，北京、上海、南京、西安等幾條大道以銀杏為行道樹，顯得非常壯麗、美觀。各地發展的小巧玲瓏、形態各異的銀杏盆景，成了盆景藝術寶庫中的佳品。