銀杏原產于中國，現在世界上種植的銀杏皆源自中國( De Feudis，1998)，銀杏種質資源的研究，中國也進行得很早。1935年，曾勉教授發表了研究論文“浙江諸暨之銀杏”。文中根據銀杏的種實與種核特征，將銀杏劃分為佛手、梅核和馬鈴三大類，并描述、記載了10個品種，這是我國首次對銀杏的分類和品種資源進行科學的研究。 1957年，何鳳仁、趙有為發表了江蘇泰興銀杏品種的報告，記載了泰興的5個品種，指出以佛指為多0 20世紀50年代以來，《果樹栽培學》、《中國果樹栽培學》、《中國植物志》（第7卷）都記載描述了銀杏的品種。進入20世紀80年代以后，各銀杏產區都對當地的銀杏種質資源進行了調查研究，江蘇、山東、廣西等銀杏產區對銀杏品種資源進行了重新調查、認證、鑒定和評審，相繼推出一系列各地區的農家品種、優系或優株?！吨袊麡渲尽ゃy杏卷》采用了何鳳仁提出的將銀杏分為長子、佛指、馬鈴、梅核和圓子五大類的分類方法，記載了46個品種（優系）。

銀杏資源調查、品種選育研究有了較快的發展。江蘇泰興的地方良種大佛指獲得了國家原產地認證；邳州選育的宇香、亞甜2個品種通過了省級作物品種委員會的認證。山東的大金果及嶺南兩品種也通過了省級認定( 2004)。湖北、廣西、河南、浙江、貴州都選出了自己的優良品種和優系。

中國有無野生的銀杏，一直是中外植物學家、 林學家、園藝學家關注的問題。胡先騙、李惠林、 鄭萬鈞、何鳳仁、林協等認為中國有銀杏野生種或野生的銀杏，主要以浙江的西天目山的銀杏群落為代表。而陳嶸、曾勉、裴鑒、王伏雄、李正理等認為中國沒有野生銀杏。近年來，向應海等人在貴州考察了務川、貴陽高坡、貴州302國道沿線以及浙江西天目山、四川金佛山的銀杏群落后，認為西天目山雙清溪的銀杏群落參與了天然林演替和歷史發展的全過程，因此，它們應該是野生的。重慶金佛山和貴州的一些地方存在自然狀態下野生性銀杏種群（向應海等，1998、2000； 向準等，2001）。葛永奇等( 2003)對銀杏群體遺傳多樣性的ISSR分析表明，貴州務川的銀杏群體很可能為野生自然群體。曹福亮( 2006)對5個銀杏群體遺傳多樣性分析表明，浙江西天目山( TM)、貴州務川(WC)、湖北大洪山區(DH)、 四川重慶金佛山區( JF)、福建武夷山區(WY) 等5個群體遺傳多樣性較高，其中浙江西天目山、 貴州務川、湖北大洪山區有可能是野生銀杏冰川期的避難所。

1989年，何鳳仁撰寫的《銀杏的栽培》一書問世。它以作者多年對銀杏的親身觀察和研究， 結合從事銀杏生產實踐的豐富經驗，系統地闡述了銀杏生物學特性和栽培技術，對以后銀杏的生產和研究提供了可以借鑒的寶貴資料。

1991年在湖北省安陸市、1992年在浙江省諸暨市召開的銀杏學術研討會上，來自全國各地的專家、學者和科技人員交流了銀杏資源、，種植、管理和利用方面的成果和經驗。

1993年9月，中國林學會經濟林分會銀杏研究會在江蘇省泰興市成立。到2006年8月，先后召開了15次學術研討會，出版了13集論文集，對推動我國銀杏研究工作和產業的發展起了積極的作用。

1997年1 1月，中國農村科技開發中心、法國博福一益普生制藥集團和德國施瓦伯制藥公司聯合在北京召開了“797銀杏國際研討會”，來自法國、德國、美國、瑞士、荷蘭和中國從事銀杏研究、生產和管理的近150位代表參加了此次會議， 會后以中、英文出版了會議論文集。

南京林業大學自20世紀90年代以來，對銀杏種質資源收集和種質基因庫建立、良種選育、抗性生理、光合生理、速生優質豐產栽培機理及技術、復合經營、產品加工等方面進行了系統的研究，取得了一系列的成果，并先后出版了《中國銀杏》、《銀杏》（畫冊）、《Ecological Basis for Ginkgo Agroforestry System》和《銀杏培育機理及綜合開發利用》等專著和論文集。

20世紀80年代至90年代，銀杏早實豐產在我國山東郯城、廣西植物研究所、江蘇農學院和邳州獲得成功。在試驗地上進行矮化密植，實現了3年見花、4年結實、5年有產量的目標。成果在廣西桂林產區得到了大面積的推廣應用，2003 年經有關部門驗收，建立了7年生銀杏園866. 7hm2，平均每公頃產1200kg。

20世紀90年代，山東郯城、江蘇邳州與法國合作，建起了連片集中的6666. 7hm2的銀杏采葉園，并引進了國外的大型烘干設備，所生產的銀杏干葉一部分向法國出口，同時解決了國內企業的優質原料問題。

南京林業大學、揚州大學、北京林業大學、 山東農業大學、中南林業大學、貴州大學、仲愷農學院、廣西大學、浙江林學院等在銀杏栽培基礎理論，諸如銀杏生長發育規律、結實生理、形態解剖、抗性生理、礦質元素、光合機理、花芽分化、種子營養成分及轉化規律等方面進行了大量的研究工作。

   北京大學、中國科學院植物研究所的研究人員對銀杏的授粉受精生物學、胚胎發育、大小孢子發生、頸卵器、授粉腔的發生、形態進行了深入系統的研究，取得了可喜的成果(王伏雄， 1983；Li Dahui，2003)。

中山大學、南開大學、浙江大學、南京林業大學、中南林業大學、北京大學藥學院應用現代分子生物學手段對銀杏進行了系統進化、種質資源系統分類、雌雄株鑒別的研究。

中國科學院上海藥物研究所、中國林業科學研究院林產化工研究院、貴州大學、山東農業大學、北京醫科大學、華中農業大學等高等院校及研究機構對與其相關的銀杏黃酮、內酯、聚異戊烯醇等有效成分的研究工作正在深入地進行中。

中國醫學科學院藥物研究所、中國科學院上海藥物研究所、中國藥科大學、沈陽藥科大學、 華中科技大學對銀杏葉提取物的藥理、毒理及臨床應用進行了大量的研究。

揚州大學、廣西醫科大學、廣西植物研究所、 華東理工大學、華中農業大學等對銀杏外種皮的化學成分，如銀杏酚酸、銀杏黃酮、銀杏內酯、 銀杏外種皮多糖進行了研究，發現這些成分具有藥用功能，銀杏外種皮的提取物有殺蟲、抑菌功能。類似的研究也證明，銀杏外種皮可以殺滅血吸蟲的中間寄主釘螺。

南京林業大學先后開展了銀杏基因庫建立， 雜交育種，葉用園、花粉園和用材林培育技術， 花粉、活性炭、銀杏葉生物飼料添加劑和刨花板加工技術等方面的研究。

山東師范大學從銀杏種核中提取、純化并分析了與銀杏葉多糖、銀杏外種皮多糖結構不同的銀杏白果多糖，為白果的藥理研究提供了基礎資判。

中國農業大學資源與環境學院的“銀杏外種皮在草坪花卉專用控釋肥中的應用”研究為銀杏外種皮的利用開辟了另一途徑，使銀杏外種皮有可能變廢為寶，得到合理利用。

2006年4月，邢世巖在山東泰山發現我國第一株葉生小孢子囊雄株。該樹樹齡約300年，高19.35m，胸徑0.68m，枝下高5m，冠幅9m×8m。與葉籽銀杏相同，葉生小孢子囊雄株的小孢子囊有正常小孢子囊和葉生小孢子囊兩種。正常小孢子囊占98%，葉生小孢子囊占2%o具有葉生小孢子囊的花枝上，葉生小孢子囊短枝占8. 33%，具有葉生小孢子囊的短枝，產生葉生小孢子囊的葉子占19.9%。與正常小孢子囊相同， 葉生小孢子囊銀杏的小孢子囊具有正?；ǚ鄄⒂邪l芽能力。

我國有關高等院校、科學研究單位進行的有關銀杏生物學、生理學、分子生物學、藥物學、 臨床醫學、栽培學、育種學的研究，提供了大量有價值的基礎理論和應用研究的資料，為不斷提升我國銀杏產業的科技和現代化的水平作出了貢獻。