在中國各地的銀杏樹上，常見在粗大側枝的近基部處，生有下垂的鐘乳狀枝，俗稱“樹奶”。這是在其它樹種上所少見的現象?！皹淠獭贝蠖喑蕡A錐狀，先端鈍圓，垂直向地生長。 有的單生，有的并生，有的多處發生。最多時可以覆蓋全部樹干。長短不一，最長的可達2m以上。園藝工作者多截取作為盆景。李正理曾對此作過解剖學方面的一些研究(1956-1991)。研究證明。 “樹奶”的年輪較正常枝的年輪要窄，在中軸的臂胞之間，有些管胞呈不規則的定向排列，有些在旋渦狀排列的管胞之間，包埋有扭曲的射線。徑向壁上有2-4行具緣紋孔。據各地調查資料證明，銀杏樹上的“樹奶”一般生于最下一輪枝條上，方向不定，中年樹和老年樹均可發生，但以古老大樹較多，發生的原因和作用目前尚不清楚。但大多數專家認為“樹奶”的發生與大氣濕度和水分有關口凡空氣濕度較高的地方或枝條基部容易積存雨水的地方一般發生的機會較多。從其垂地生根的情況來看，似乎具有氣生根的性質。有人認為“樹奶”是一種“病理力所形成，顯然缺乏足夠的依據。但是在銀杏樹干上，有一種圓形的樹疣，頗似柳樹上的“柳癭”，這種樹疣雖在樹干上可以常期存在.但一般未見其伸長轉為“樹奶”。這種“樹疣”是否與“樹奶”為同源器官，還是同功器官，尚不清楚。從“樹疣”的生長位置和形態狀況分析，似乎為“病理”所形成。對于這些問題，目前仍是一個難解之謎，有待于進一步深入研究。