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          銀杏百科

          銀杏葉的藥用價值

          來源:潤發銀杏基地 訪問量:3106 時間:2020-08-14 17:34:24

          銀杏味道具有甘、苦、澀三個特點,性平,入心肺兩經。它具有醫療之樹的美譽,其葉片、果實以及種子都存在相當高的藥用性,不管是古代中醫還是現代醫學臨床中,銀杏總是被廣泛地運用。

          銀杏葉功能簡介:

          改善腦部功能:現代醫學對銀杏進行深入研究制成銀杏葉制劑,它能夠促進大腦細胞新陳代謝,幫助增加腦部血液的流動,從而起到增強腦部各項機能運作的效果。

          中樞神經系統:臨床試驗中發現,銀杏葉有保護神經系統的功效,幫助提高記憶力以及學習能力,預防治療人體的癡呆、老化癥狀,改善視覺、聽覺的能力。

          心血管系統:銀杏不僅能夠作用于腦部,對心血管也起到了很好的保護作用。它能夠治療心臟以及血管等疾病,如:心率失常、心肌梗塞、動脈硬化、高血壓、高血脂等。

          美容養顏:銀杏中含有氨基酸、黃酮甙以及膠原蛋白等作用于皮膚的物質,改善肌膚細胞代謝循環、抑制黑色素沉淀、防止暗黃干燥,長久保持肌膚亮白透明,白皙紅潤。

          食用方法:

          夏季,是銀杏葉生長的黃金季節。這時,將綠色肥大的銀杏葉片采摘下來,放入鍋中蒸個幾分鐘,使得葉片的青草味消失。然后,將葉片捏成團再拉成條狀。之后,再次放入鍋中,進行高溫蒸煮。兩三分鐘之后,出鍋讓其恢復潮濕狀態。最后,放入干燥的大鍋中,將其反復干炒,使其成為黃綠色的茶葉,密封保存。食用時,取出一小撮放入杯中,用開水沖泡幾分鐘即可飲用。

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